こんにちは！旅人サイファです！
本日の記事は日光のお食事処をご紹介します。
日光の社寺の西側入口、神橋交差点からすぐのところにあります【日光まるひで食堂】さん！
神橋から来た場合は、いろは坂に向かって走ると右手。
いろは坂から来た場合は、左手に見えて来ます。
ここの良いところは、 ”お食事されたお客様は日光社寺の参拝中も駐車料金無料" という点！
お店の裏手には店舗の駐車場完備されています。
駐車料金1000円が必要ですが、この1000円の駐車券はまるひで食堂さんで1000円分の金券になりますので、食事をすれば駐車料金実質無料！
ですので、こちらに車を駐車してから日光東照宮や輪王寺、二荒山神社をご参拝して、戻って来たらお食事！
という形で、その間中ずっと車をとめていられますので非常に便利！
もちろん先に食事をしてから、参拝してもOKです。
店先にはこれまた昔懐かしい感じのディスプレイ！
店内もイメージは "古き良き昭和の食堂" ！
決してお洒落な雰囲気はありませんが、人情味感じる暖かい雰囲気が素敵です。
こちらメニューの一部。
日光名産のゆばを使ったメニューが目立ちますね！美味しそう！
ここ日光ではゆばのことを「湯波」と書きます。
一方、京都などでは「湯葉」と書きます。
どちらも、豆乳を熱した時に表面にできる膜をすくったものは同じ！
ひとつ違いがあるのは、「湯波」は鍋にできた膜を中央から二つ折りにして引き上げるのに対し、「湯葉」は端から重ねずに引き上げます。
「湯波」は二つ折りなので厚みがあります。
その分食べごたえもあり、しっかりした食感を楽しむことができます。
「湯葉」は重ねないので、より繊細でしなやかな食感を楽しむことができます。
「湯波」は日光のダブル！「湯葉」は京都のシングル！と覚えれば良いですね！
※テストには出ません
と、いうことで、せっかく日光にいるのでゆば料理をオーダー！
まずは…こちら！
「ゆばチーノラーメン」
ゆば×ペペロンチーノ×ラーメン！という創作料理！
いや！これが美味かった！
ガーリック＆唐辛子がゆばによく絡んで美味しい！
ゆばの新しい世界を見た気がします。
「ゆば丼セット」
こちらはゆば入りあんかけ丼と、ゆば小鍋がセットになったゆば御膳！
ゆばの風味と食感が堪りません！
いやあ！美味しかった！
古き良き昭和の食堂の雰囲気も楽しめる、【まるひで食堂】さん！
レトロお店ですけど、味は◎ですよ！
【日光まるひで食堂】
アクセス
日光宇都宮道路 日光ICより10分
営業時間
9:00-17:00
定休日
不定休
アドレス
栃木県日光市安川町10-24
0288-54-0550
