旅人サイファのお出かけブログ

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グルメ-コラム

【ニッポンごはん旅】公認ライター就任!

こんにちは!旅人サイファです! 旅行好き&グルメ好きの皆さん!素敵なサイトがオープンしましたよ! その名も【ニッポンごはん旅】! 旅行の醍醐味ってなんでしょう? 美しい景色? ここでしか体験できないアクティビティ? 最高の温泉で最高の癒やし? も…

鰻は東と西で味が違う!?日本人の大好物!鰻の話

こんにちは!旅人サイファです! 今回はグルメのお話。 日本人の大好きな鰻についての記事です。 近年、稚魚であるシラスウナギの激減により超高級料理となりつつある鰻。 この鰻の調理法ですが、東日本と西日本で差があるってご存知でしたか? 東日本 江戸…