こんにちは!旅人サイファです。
今回は四万十川の名物をご紹介!
それは…こちら!
四万十川で育った四万十うなぎ!
今回お邪魔したのは四万十うなぎの名店
『さこや』さん!
どうですか!このロケーション!
お店の駐車場から四万十川を一望!
遠くには佐田の沈下橋も見えています。
こちらさこやさんは、四万十川でとれた天然うなぎ、天然アユを頂けるお店!
店内は中央に大きな水槽がおかれ、子供うなぎがチョロチョロ泳いでました。
座席はテーブル席が3つ、小上がりの座席が3つ、中央の水槽周りにカウンターが10席くらい。
それほど広いお店ではありません。
メニューはうなぎ、アユの他にもカツ丼やうどん、ソーメンもあるのでお腹の具合に合わせてどうぞ!
こちらも名産・青のりソーメンも美味しそう(*^^*)
四万十うなぎは猟期が決められています。
天然うなぎが頂けるのは例年4月~9月まで。
それ以外の時期は四万十川の河口で養殖されたうなぎ頂けます。
残念ながら今回は猟期に合わず…天然うなぎは食べられませんでした。
しかししかし!
養殖と言えども抜群に美味しい!
見てください。
この…一切れが大きいこと!
重なりあう鰻重なんて初めて食べました(笑)
こちらの鰻重は、西日本式!
江戸前うなぎと異なり、蒸さずに焼くのでふわふわ感はありません。
しかし!
こんなに食べごたえのある鰻重は初めてかも!
まさに『ぶりっぶり!』
そしてさすが名店の伝統、タレが絶品!
お米一粒一粒まで味わって完食!
いやあ!美味しかった!
可能であれば猟期にあわせて天然物をぜひ!
お取り寄せ
四万十うなぎはお取り寄せでも大人気です!
さこや
アドレス
四万十市佐田2390
0880-34-7786
メニュー
天然四万十うなぎの鰻重 4000円
養殖四万十うなぎの鰻重 2800円
天然鮎の塩焼き 1200円
天然物鮎定食 1500円
ほか
アクセス
土佐中村駅から車で20分
佐田沈下橋からすぐ
営業時間
8:00~14:00
定休日
毎週木曜日
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