突然ですが…「生そうめん」って食べたことありますか? 通常、そうめんは生地を引き伸ばして乾燥させて作ります。しかし、ここ小豆島では完全に乾燥させる前の、半生状態のそうめんをいただくことができるんです!これはそうめんの名産地、小豆島ならではの…
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