こんにちは、旅人サイファです！
今回も足利佐野旅行記からの続きです。
今回は、佐野ラーメンと並ぶご当地グルメ『いもフライ』をご紹介です！
こちら、佐野厄よけ大師の境内にいた、佐野市のゆるキャラ「さのまる」くん。
この「さのまる」くんは、頭にラーメン丼をかぶり、そして腰に差しているのが『いもフライ』の剣！
佐野市のシンボルとも言えるグルメが『いもフライ』です。
この日は、佐野厄よけ大師からすぐのところにある『橋本商店』へお邪魔しました。
佐野厄よけ大師と同じ道路沿いですので、黄色い看板がよく目立ちますね！
店内は至ってシンプル！注文すると、お父さんがその場で揚げてくださいます。
ですので、ホクホク揚げたてのいもフライを楽しめます！
佐野のいもフライは、蒸したジャガイモを串に挿し衣を付けて揚げたものです。
シンプルながらその風味は格別！
こちら、揚げている様子です。年季の入った鉄鍋が良いですねー！
佐野のいもフライはソースが決め手とか！
こちらでは、市内で半久食品工業が製造している「マドロスソース」を使用！
このソースがまたコクがあって美味しかった！
さて、待つこと3分！揚げたてがこちらです！うーん！いい香り！
これで1本130円！お手軽なおやつには最適ですね！
育ちざかりのお子さんでしたら2-3本はペロリでしょう！
素朴ながら味わい深い、栃木県佐野市のご当地グルメ『いもフライ』！
市内に気軽に食べられるお店もたくさんあるので、ぜひ食べてみてくださいねー！
橋本商店
アクセス
東北自動車道 佐野藤岡ICより10分
営業時間
10:00-17:00(売り切れ次第終了)
定休日
月曜〜金曜
※土日祝日のみ営業
アドレス
栃木県佐野市金井上町2513
0283-23-9749
